Kamis, 25 Oktober 2007

Misua Goreng

Bahan :
Misua, 1/3 pak standar
3x5 cm Dada ayam, potong kecil2
3 s bawang putih, rajang halus
1 bh kaldu blok
1 gelas air
garam secukupnya
merica secukupnya
1 sdm maizena
1 btr telor
minyak untuk menggoreng

Cara memasak:
1. tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam
2. tambahkan air, kaldu blok, garam, merica
3. masukkan misua, masak hingga matang
4. kentalkan dengan maizena +air
5. masukkan di mangkok atau wadah, dinginkan

6. potong2 misua yang telah kaku, masukkan kedalam telor yang telah dikocok
7. Goreng, dan sajikan hangat dengan nasi hangat, dan saos sambal/tomat

nyam nyam deh...
bikinnya gampang, rasanya enak...
hehehe...

semua bahanya bisa diatur sendiri... pengen dagingnya banyak, atau sedikit, atau diganti dengan yang lain seperti udang atau babi atau yang laennya..
suka suka deh...
^__^V

Tidak ada komentar: